北京時間03月05日消息，中國觸摸屏網訊， 近日，受河南省科技廳委托，由許昌市科技局組織的河南省科技成果專家鑒定委員會在鄭州舉行。襄城縣河南萬杰食品機械有限公司(以下簡稱萬杰公司)生產的數控包子成型機成功通過專家鑒定。

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　　專家組通過聽取萬杰公司匯報、觀看錄像演示、現場答辯等形式充分了解該產品的創新性、實用性及經濟社會效益分析后，認為萬杰公司的成果達到了國內領先水平。數控包子成型機采用人機交互的觸控屏、PLC及變頻調速技術，實現了皮、餡兒比例及包子重量在一定范圍內的任意調節;采用輕壓推進螺旋送餡兒技術，可制作多種餡兒料，可保持餡兒料特別是蔬菜、豆腐等原有的組織特性和風味不受破壞;二次攪面時可避免面皮因擠壓導致的不均勻、易破皮等現象，有效提高制品成型率。特別是采用的“九瓣圓形折皺成型刀塊”技術，有效解決了傳統包子機不能做出仿手工包口折皺的難題。經白象食品集團陽光金穗食品有限公司、雙匯集團清真食品分廠等實踐證明，該產品操作簡單、安全可靠、維護方便、成型率高，經許昌市質量技術監督檢驗測試中心檢測，各項指標均符合SB/T229、Q/XWS005標準的要求。

　　據了解，該產品的研制成功使萬杰公司有了新的經濟增長點，可實現年銷售收入2000萬元、利稅400萬元。

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